当前位置：饲料霉变的危害，你一定要了解
时间：2019/7/18 11:34:25 浏览：1120次
夏季是饲料霉变高发季节，中秾鼎鑫肉牛肉羊产业服务中心的服务专员发现，中小养殖户的饲料存放不当造成霉变的现象很多。饲料霉变，容易发生假发情、流产、死胎，食欲下降等现象，造成肉牛肉羊生长缓慢，严重降低养殖效益，甚至影响肉食品安全。
二、霉菌毒素对饲料的影响
霉菌属腐生微生物，通过分泌多种酶分解饲料中的蛋白质和糖化淀粉，降低家畜可利用养分，据有关试验分析，其对微生素B1、烟酸、赖氨酸、总氨基酸破坏作用分别达到49%、25%、45%、21%。同时霉变饲料出现结块、粉化，色泽改变和黏稠污秽感等现象，并散发出刺激、酸臭等难闻霉味，降低饲料适口性，影响家畜采食量，此外，还可干扰胃肠道的正常机能，降低对养分的消化吸收，造成生长缓慢，有研究表明，饲料利用率可降低10-20%。
三、霉菌毒素对牛羊的主要危害
危害牛羊的主要有黄曲霉素、烟曲霉素，呕吐霉素，玉米赤霉烯酮等。黄曲霉素造成肝胆受损、肿大、癌变或发生黄疸，造成采食量降低或拒食，饲料转化率差，免疫功能降低，母牛母羊因乳汁中含有黄曲霉素，影响犊牛和羊羔的生长发育。烟曲霉素导致肉牛肉羊肝肾受损，急性肺水肿，出现呼吸困难甚至死亡。呕吐霉素引起肉牛肉羊采食量下降或拒食，体重增长缓慢或消瘦，降低免疫力，出现消化功能紊乱如腹泻、呕吐等。玉米赤霉烯酮主要降低母畜的繁殖性能，引起繁殖障碍，发情不规则或不发情，受胎率降低，流产，死胎等。
霉菌毒素危害很大，那如何预防呢？请关注后续文章。
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